Que faire à Saigon - Ho Chi Minh Ville? Cafés, bars et vie nocturne

Que faire à Saigon - Ho Chi Minh Ville? Cafés, bars et vie nocturne

Article du : 24 mars 2025 - Mise à jour : 24 mars 2025

Cafés, bars et vie nocturne à Ho Chi Minh-Ville : où sortir et profiter de l’ambiance locale ?

Ho Chi Minh-Ville est une ville qui ne dort jamais ! Que vous soyez amateur de cafés pittoresques, de bars branchés ou de nuits festives en club, la métropole vietnamienne regorge d’options pour s’amuser. Voici un guide des meilleurs endroits pour boire un café, savourer un cocktail ou danser jusqu’à l’aube.

Les rues animées de la vie nocturne

Les quartiers incontournables pour sortir

• Rue Bui Vien (District 1) : L’épicentre du quartier des backpackers, où l’on trouve une multitude de bars, discothèques et restaurants ouverts jusqu’au bout de la nuit.

• Rue Pasteur (District 1) : Connue pour ses bars variés allant des établissements branchés aux lieux plus intimistes.

• Rue Le Thanh Ton (District 1) : Quartier prisé par la communauté japonaise, rempli d’izakayas et de bars à l’ambiance feutrée.

• Rue Ton That Dam (District 1) : Abritant plusieurs bars cachés et speakeasies installés dans des immeubles coloniaux.

• Rue Nguyen Hue (District 1) : Rue piétonne animée avec de nombreux bars et cafés, notamment dans l’immeuble du 42 Nguyen Hue.

• Thao Dien (District 2) : Quartier expatrié offrant une sélection de bars à vins, pubs et rooftops avec une ambiance décontractée.

• District 7 (Phu My Hung) : Quartier plus calme, fréquenté par les expatriés, avec des bars sophistiqués.

• Dong Khoi & Ton Duc Thang (District 1) : Quartiers chics avec des bars haut de gamme et lounges luxueux.

Les cafés incontournables

Cafés traditionnels vietnamiens

Le café vietnamien est une institution à Ho Chi Minh-Ville. Pour une expérience authentique, rendez-vous dans les cafés traditionnels servant du cà phê sữa đá (café glacé au lait concentré) ou du cà phê trứng (café aux œufs).

• Cộng Cà Phê (Plusieurs emplacements) : Ambiance rétro inspirée des années 70 vietnamiennes.

• Cheo Leo Café (District 3) : L’un des plus anciens cafés de la ville, connu pour son café filtré à l’ancienne.

• Nhà Saigon (District 1) : Un petit café caché dans une maison coloniale offrant un cadre paisible.

Cafés avec vue et rooftops

Pour une pause café avec une vue imprenable sur la ville, optez pour un café en hauteur.

• The Cafe Apartment (District 1) : Un immeuble rempli de cafés branchés avec vue sur la rue piétonne Nguyễn Huệ.

• Bros Café (District 2) : Un spot relaxant avec vue panoramique sur la rivière Saïgon.

• Blank Lounge Landmark 81 (District Bình Thạnh) : Situé dans la plus haute tour du Vietnam, offrant une vue spectaculaire.

Les bars à cocktails et speakeasies

Ho Chi Minh-Ville regorge de bars à cocktails raffinés et de speakeasies cachés à l’ambiance intimiste.

• The Alley Cocktail Bar & Kitchen (District 1) : Un bar caché avec une carte de cocktails créative.

• Drinking & Healing (District 1) : Cocktails artisanaux et ambiance cosy dans un décor élégant.

• The Iron Bank – Cocktail Vault (District 1) : Un bar inspiré de l’univers bancaire, avec des cocktails sophistiqués.

• Speakeasies et bars cachés : Bars clandestins accessibles via des passages secrets, offrant des ambiances exclusives.

Les bars et restaurants en rooftops

Plusieurs établissements situés sur les toits d’immeubles à travers la ville offrent une vue imprenable sur Ho Chi Minh-Ville.

• Chill Skybar (District 1) : Bar sur le toit avec une vue panoramique et une ambiance chic.

• Saigon Saigon Rooftop Bar (District 1) : Situé sur le toit du Caravelle Hotel, connu pour son atmosphère vintage et ses concerts live.

• Rex Hotel Rooftop Bar (District 1) : Bar emblématique de l’hôtel Rex, offrant une atmosphère détendue et une vue panoramique.

• Broma Not A Bar (District 1) : Bar rooftop avec une terrasse donnant sur Nguyen Hue, proposant musique live et DJ sets.

Les clubs et bars musicaux

Envie de danser jusqu’au bout de la nuit ? Voici quelques-unes des meilleures boîtes de nuit et bars à musique live de la ville.

• Apocalypse Now (District 1) : Club emblématique de Saïgon, connu pour ses soirées animées et sa musique éclectique.

• Lush Saigon (District 1) : Club populaire auprès des jeunes locaux et expatriés, proposant des soirées à thème.

• Indika Saigon (District 1) : Bar alternatif avec une ambiance décontractée, de la musique live et un espace extérieur convivial.

• The Observatory (District 4) : Club underground réputé pour sa musique électronique et ses soirées jusqu’à l’aube.

• Acoustic Bar (District 3) : Bar connu pour ses performances live et son ambiance chaleureuse.

• Yoko Café (District 3) : Café-bar proposant des concerts live dans une atmosphère intime et artistique.

Profiter de la nuit à Saïgon

Ho Chi Minh-Ville offre une vie nocturne vibrante et diversifiée, adaptée à tous les goûts. Que vous cherchiez un café paisible, un bar caché ou une boîte de nuit branchée, la ville regorge d’options pour passer une soirée mémorable. À vous de découvrir l’ambiance qui vous correspond le mieux !